智利拉菲特级华诗歌干红

西拉/设拉子（Syrah/Shiraz）

“西拉”是一个古老的酿酒葡萄品种，原产于是法国罗纳河谷北部地区，世界上有超过一半的西拉种植于法国。“西拉”又是澳大利亚酿酒葡萄品种的代表，在英语里称其为“Shiraz”，它喜欢温暖、 干燥的气候，以及富含砾石、 通透性好的土壤， 其酿造的葡萄酒单宁突出，结构紧实， 抗氧化能力好，适宜于陈年； “西拉”深色，酒体重，高单宁而且有明显的覆盆子、黑莓、皮革、辛烈香典型香气。采用西拉酿造的葡萄酒类型丰富多样，适配的菜品广泛，更多的可以搭配烧烤。

马尔贝克（Malbec）

马尔贝克原产于法国，在波尔多地区，他是6种法定的红葡萄品种之一，属于早熟品种，香气强度中等，单宁含量丰富，能增强酒的陈储能力，通常在酿造调配的过程引入，用于增加颜色的深度和柔顺圆润的口感。法国西南产区是使用较多的地区，地区的葡萄酒就是以为主力的。法国一直没有过多的口碑称道，但是在阿根廷却受到了重视。马尔贝克在阿根廷获得了空前的成功，成熟，柔和，丰满，果香浓郁。在阿根廷，美国，澳大利亚和智利也有种植。

智利（Chile）

智利葡萄栽培起始于1518年，当时的西班牙传教士在圣地亚哥周边种植葡萄，以提供教会做弥撒用葡萄酒。智利的地形和气候都很适合葡萄的生长,这为酿造著名的葡萄酒创造了条件。大规模机械化作业，酿造工艺和设备先进，采取多种现代技术，使葡萄酒的品质恒定，口感更容易接受，香气浓厚。智利葡萄酒没有严格的等级制度，给酿酒师和葡萄酒创造了更多选择。智利作为葡萄生长的天堂，如著名的罗斯柴尔德家族，罗伯特蒙大菲家族都纷纷来到智利，和当地酒庄联姻，共同打造智利的世界名牌，帮助智利葡萄酒迅速的崛起，形成了非常有特色的智利葡萄酒体系。