
GRANCATI ESTATE ORGANIC
产国:澳大利亚
产区:南澳洲产区
等级:
类型:红葡萄酒
年份:2005
香气:淡淡甜浆果甜味,并夹杂着一些橡木桶的香气
美食搭配:无为熏鸭、烧鸡、芝士焗生蚝、卤水
酒评:此款进口红酒带有淡淡甜浆果甜味,并夹杂着一些橡木桶的香气,香味浓烈、中浓度酒体,口感刺激醇厚。
类型
红葡萄酒
葡萄品种
60%西拉、40%歌海娜
产国
澳大利亚
产地
南澳洲产区
级别
参考年份
2005
色泽
棕红色
酒体
酒精度偏高
甜度
干红
酒精度
16.5%vol
容量
750ml
醒酒时间
饮用前30-60分钟
场合
商务用酒
歌海娜(Grenache/Granacha)
歌海娜(Grenache/Granacha)是全世界最广泛种植的红葡萄品种之一,尤其是在西班牙、澳大利亚和法国这些气候炎热干燥的产区。用歌海娜所酿造的酒带有非常清爽柔顺的口感,果味浓郁,尤为讨人喜欢。由于这种葡萄果皮很薄,颜色很淡,非常容易酿造,因此在通常情况下,歌海娜常被用来和其他葡萄品种进行混酿,有时也用来酿成桃红葡萄酒。歌海娜的特点有:深紫色,含糖量高,果实结实,密度高,香气浓郁,含黑樱桃、黑醋栗、果酱、黑胡椒与甘草味,自然酒精度可达18%,酸度低,单宁中等。
澳大利亚(Australia)
澳洲已经是一种葡萄酒类型的象征,不论是最具代表性的霞多丽白葡萄酒或西拉葡萄酒,都有毫不羞怯的奔放香气、浓厚丰满的口感与严格技术管控的稳定品质,几乎成为澳洲葡萄酒的代表。澳洲输出的不仅是非常可口的葡萄酒,而且是他们精密掌控的酿酒技术和理念,影响着全球许多产区的葡萄酒业发展。但是在主流风格之外,现在澳洲也出现了非常多样的产区与葡萄酒风格。