
torrepaniza
产国:西班牙
产区:卡斯蒂利亚-拉曼恰产区
等级:DO
类型:红葡萄酒
年份:2011
香气:浓郁的成熟浆果香味,有明显的黑莓和香蕉的气息
美食搭配:牛排,烤肉,煎鱼,干奶酪
酒评:此款进口红酒浓郁的成熟浆果香味,有明显的黑莓和香蕉的气息,口感温和,构架均衡肥美。
类型
红葡萄酒
葡萄品种
哥海娜,添普兰尼洛(添帕尼尤)
产国
西班牙
产地
卡斯蒂利亚-拉曼恰产区
级别
DO
参考年份
2011
色泽
深樱桃红、宝石红
酒体
适中
甜度
干红
酒精度
13%vol
容量
750ml
醒酒时间
饮用前10分钟
场合
婚宴用酒
歌海娜(Grenache/Granacha)
歌海娜(Grenache/Granacha)是全世界最广泛种植的红葡萄品种之一,尤其是在西班牙、澳大利亚和法国这些气候炎热干燥的产区。用歌海娜所酿造的酒带有非常清爽柔顺的口感,果味浓郁,尤为讨人喜欢。由于这种葡萄果皮很薄,颜色很淡,非常容易酿造,因此在通常情况下,歌海娜常被用来和其他葡萄品种进行混酿,有时也用来酿成桃红葡萄酒。歌海娜的特点有:深紫色,含糖量高,果实结实,密度高,香气浓郁,含黑樱桃、黑醋栗、果酱、黑胡椒与甘草味,自然酒精度可达18%,酸度低,单宁中等。
西班牙(Spain)
在欧洲传统葡萄酒产国中,西班牙是近10年来酿酒水准进步最快的国家。现在,西班牙变成了全欧洲最前卫的葡萄酒产国,其酿酒传统在新的观念以及新的酿酒技术的带动下,不仅酿酒水准大幅提升,而且出现了许多新兴的、具有浓厚地方特色的世界级新产区,也成立了非常多的新兴酒庄,成为旧大陆里的新大陆。西班牙是全世界葡萄种植面积最大的国家,超过百万公顷,但是因为严酷干燥的生长环境和比较粗放式的种植方式,葡萄园的平均产量非常低,每年约生产35亿升葡萄酒,是全球第三大葡萄酒产国。
DO
Denomination De Origen (DO) 西班牙等同于法国AOC法定产区等级的葡萄酒。