
产国:澳大利亚
产区:南澳洲产区
等级:
类型:红葡萄酒
年份:2008
香气:异国水果香
美食搭配:鸡扒、鲍鱼、卤水鸭等
酒评:此款酒荣获2007年悉尼酒展金奖。2008年法国波尔多酿酒银奖。澳洲名牌葡萄酒,澳洲前总理和美国总统进餐指定用酒。
类型
红葡萄酒
葡萄品种
100%西拉
产国
澳大利亚
产地
南澳洲产区
级别
参考年份
2008
色泽
砖红色
酒体
中高
甜度
干红
酒精度
14%
容量
750ml
醒酒时间
60分钟
场合
商务用酒
2007年澳洲本富传奇BIN709干红葡萄酒荣获悉尼酒展(金奖)。
2008年澳洲本富传奇BIN709干红葡萄酒荣获法国波尔多酿酒(银奖)。
澳洲本富传奇BIN709干红葡萄酒口感活泼、喜悦。口感平衡,高雅的红色酒裙,香草的香味,结束时浆果的香味回味悠长。澳洲本富传奇BIN709干红葡萄酒实反映出南澳大利亚红葡萄酒风情的大师之作,当之无愧的列于世界最尊贵的顶级名庄酒成员之一。温暖的巴罗塞谷西拉散发着黑李的浓郁芳香,富含甘草、黑无花果的优雅气息。丰腴酒体,果香醇厚,精致而典雅的卓越平衡性。
西拉/设拉子(Syrah/Shiraz)
“西拉”是一个古老的酿酒葡萄品种,原产于是法国罗纳河谷北部地区,世界上有超过一半的西拉种植于法国。“西拉”又是澳大利亚酿酒葡萄品种的代表,在英语里称其为“Shiraz”,它喜欢温暖、 干燥的气候,以及富含砾石、 通透性好的土壤, 其酿造的葡萄酒单宁突出,结构紧实, 抗氧化能力好, 适宜于陈年; “西拉”深色,酒体重,高单宁而且有明显的覆盆子、黑莓、皮革、辛烈香典型香气。采用西拉酿造的葡萄酒类型丰富多样,适配的菜品广泛,更多的可以搭配烧烤。
澳大利亚(Australia)
澳洲已经是一种葡萄酒类型的象征,不论是最具代表性的霞多丽白葡萄酒或西拉葡萄酒,都有毫不羞怯的奔放香气、浓厚丰满的口感与严格技术管控的稳定品质,几乎成为澳洲葡萄酒的代表。澳洲输出的不仅是非常可口的葡萄酒,而且是他们精密掌控的酿酒技术和理念,影响着全球许多产区的葡萄酒业发展。但是在主流风格之外,现在澳洲也出现了非常多样的产区与葡萄酒风格。