国际葡萄酒及烈酒商贸展VINEXPO连续12年委托市场信息供货商International Wine andSpirit Research（The Iwsr）进行有关全球葡萄酒及烈酒消耗、生产及国际贸易的详细研究，并作出五年预测。最新一份报告之市况预测展望至2017年，涵盖28个生产国及114个消费市场。
国际葡萄酒及烈酒商贸展VINEXPO连续12年委托市场信息供货商International Wine and Spirit Research（The Iwsr）进行有关全球葡萄酒及烈酒消耗、生产及国际贸易的详细研究，并作出五年预测。最新一份报告之市况预测展望至2017年，涵盖28个生产国及114个消费市场。
（The Iwsr）于1971年成立，其数据库提供最广泛、详细及精确的全球酒精饮品市场数据源。12年来，VINEXPO 的市场研究报告一直是葡萄酒及烈酒业专才的重要参考。过去每年，研究作出的预测与实况之差距甚微，彰显这份由VINEXPO提供的报告之宝贵价值。
中国成为世界第五大葡萄酒生产国
2012年，中国的葡萄酒产量达到1.535亿九公升箱，晋身全球第五大葡萄酒生产国之列。中国将会继续提升葡萄酒产量，到2017年达至1.85亿箱，五年内升幅为15.6%。
中国成为全球最大红酒市场
自2012年成为全球最大红酒消耗国后，中国（包括香港）于2013年再居首位。中国（包括香港在内）于2013年消耗了1.5541亿九公升箱红酒，相当于18.65亿瓶，比2008年大幅飙升了136%。消耗量称霸全球红酒市场。排名第二的法国消耗近1.5亿箱，而意大利则以1.41亿箱位列第三。
红酒于中国的受欢迎程度自2005年起持续攀升。
据VINEXPO/TheIwsr中国葡萄酒市场报告显示，中国红酒消耗量于2008至2013年间增加了175.4%，同期意大利的红酒消耗量减少5.8%，法国则下跌18%。由现时起至2017年，预计中国及香港的红酒消耗量将继续提升，达到近2.07亿箱。
2013年整体葡萄酒消耗量放缓
十年来，中国的葡萄酒消耗量首次略降，2013年较2012年微跌2.5%。这一年间消耗量下降对中国葡萄酒的影响更大，其跌幅比消耗量持续上升的进口葡萄酒多出4.9%。于2007至2013年间，进口葡萄酒数量急升7倍，现时占全国葡萄酒总消耗量18.8%。中国的葡萄酒消耗量预计于2013至2017年间再度上扬。未来五年，此消耗量将增长33.8%，至2017年达到2.3亿九公升箱。
每瓶售价5至20美元（人民币30.3至121.2元）的葡萄酒消耗量显著增长
VINEXPO/The Iwsr中国葡萄酒市场报告预测，2012至2017年的中国葡萄酒消耗量增长主要集中在每瓶零售价介乎5至10美元（人民币30.3至60.6元）及10至20美元（人民币60.6至121.2元）的产品上，预计其销售量同期升幅分别达到64%及69.48%。与此同时，每瓶售价低于5美元的葡萄酒消耗量将会下跌，预料萎缩7.39%；至于每瓶售价高于20美元的葡萄酒增幅则会慢过市场，五年内「仅」上升23.58%。
法国继续成为中国进口葡萄酒的最大供应地，领先澳洲及西班牙
法国葡萄酒仍然是中国进口葡萄酒最受欢迎的供应地。2008至2012年间，法国葡萄酒于中国的消耗量大增4.6倍，达到1546万九公升箱。澳洲葡萄酒的消耗量于同期跃升147.5%，而西班牙葡萄酒的消耗量则于五年间上升了6.2倍。
