
奥地利葡萄酒产区属于旧世界葡萄酒出产国。目前,奥地利葡萄酒产区共有4个,其葡萄酒的质量和技术的创新早已领先邻近的产酒国。独有的风土条件也已成为该国葡萄酒的标志特征。
奥地利葡萄酒产区属于旧世界葡萄酒出产国。目前,奥地利葡萄酒产区共有4个,其葡萄酒的质量和技术的创新早已领先邻近的产酒国。独有的风土条件也已成为该国葡萄酒的标志特征。
奥地利葡萄酒产区气候特点,属大陆性气候,夏冬温差较大,其葡萄种植区还受河流等地理因素的影响。多瑙河流域的产区拥有较温和的气候,而潘诺尼亚平原地区则十分温暖,有利于酿制优质的红葡萄酒。
奥地利葡萄酒产区主要品种,绿维特利纳,威尔士雷司令,霞多丽,琼瑶浆,茨威格,蓝佛朗克,黑皮诺,葡萄牙人。
奥地利葡萄酒产区分布
1.维也纳(Wien)
典型葡萄:威斯堡格德(Weissburgunder)、霞多丽、雷司令、黑皮诺、蓝佛朗克(Blaufrankisch)、茨威格(Zweigelt)
2.施泰尔马克(Steiermark)
主要包括:西施泰尔马克、东南施泰尔马克、南施泰尔马克
3.布尔根兰(Burgenland)
主要包括:中部布尔根兰、诺伊齐德勒、诺伊齐德勒湖-丘陵地、冰堡/南部布尔根兰
4.下奥地利(Niederosterreich)
主要包括:特雷森谷、凯普谷、瓦赫奥、卡农顿、克雷姆斯谷、葡萄区、瓦格拉姆、温泉区