暨南大学酒会沙龙活动――葡萄酒品鉴

    10月10日，受暨南大学盛情邀请，巴帝利葡萄酒连锁机构首席培训师蔡先生(Kent)再次举办暨南大学葡萄酒品鉴沙龙。自巴帝利葡萄酒连锁机构与暨南大学建立合作关系以来，深受暨南大学学员的喜爱，不少学员为了更加深入了解葡萄酒文化，先后多次参加此类葡萄酒品鉴活动。

    如：2012年1月14日的《精英邂逅红酒，悠享品质生活》；

    2012年8月24日的《暨南大学酒会沙龙活动-葡萄酒文化传播》

    本次活动主要以葡萄酒品鉴为主。虽然现在人们的生活质量在不断的提高，人们对生活的品位也在逐步提升，但还是有很多人对葡萄酒了解甚少或是毫不了解。就以葡萄酒的开瓶来说，不少都觉得是件比较“头痛”的事，甚至还有不少人有开断酒瓶木塞的经历！葡萄酒的开瓶不但是一种侍酒的礼仪，同时也可以看成是一种技能展示。掌握其技能需要通过学习以及后天练习来掌握的，只要多学习和关注葡萄酒文化，相信每个人都可以成为葡萄酒的行家。

    以下为本次活动的精彩剪辑：

本次活动品鉴的三款酒：1、德国德堡雷司令干白、2、法国AOC级别的慕迪思

干红和法国波尔多中级庄园的力狮查理干红

巴帝利葡萄酒连锁机构首席培训师蔡先生（Kent）亲身示范开瓶方法

讲师助理John协助学员练习葡萄酒开瓶方法

暨南大学酒会沙龙活动互动现场（尾声）