根据消费者行为心理分析,消费者难免出现“喜新厌旧”的消费心理。作为红酒导购员应该如何应对呢?巴帝利葡萄酒连锁机构多年营运经验告诉我们,只要通过销售实战才能将消费者行为心理掌握在手,及时采取应对策策略。
销售情景:我一直都喝你的酒,今天想换一个品牌,有介绍吗?
现场诊断
此类人群是对我们公司品牌忠诚度相当高的老顾客。这类问题会让刚刚接触红酒不久的红酒导购员容易冲动、失去理性,表现得特别慌乱,不能够快速采取正确沟通方法和技巧,从而使自己处于一个非常被动的地位。
错误应对1:刘先生,别的酒没有我们的酒好喝;
错误应对2:我们都是老朋友了,您怎么喜新厌旧啊;
错误应对3:罗先生,别的酒档次太低,不适合您;
错误应对4:好吧,您要喝什么酒呢?
错误应对5:无言以对。
错误应对分析
错误应对1、2,这种表述明显在自我吹嘘,同时有打压和贬低所有竞品之嫌。消费者不仅不会相信,还会怀疑我们的人品。错误应对3、4,看似幽默,但是没有针对客人的问题做有效引导,不具有说服力。错误应对5,属于无可奈何地不作为销售,放弃努力,销售成功就不会与我们有缘。

应对策略
1.真诚感恩消费者。老顾客是我们的宝贵资源。对他们“一直喝我们的酒”要有感恩之心,要让他们在各方面感觉到自己受到特别的对待。比如:从语言沟通,服务礼节、店铺折扣等方式感恩消费者。
2.转换其他产品。认真分析消费者“换一种牌子”的真实原因。如果消费者想换个品味(口感、酒精度数、价格),尽可能给消费者推介其他或者类似的品种。争取做到“转换效应”,使老客户不流失。
3.留下好印象。如果消费者强力坚持要喝其他牌子的酒,应尊重消费者的意见,尊重消费者选择的“其他牌子”,不要企图消费者每次都喝我们的酒。消费者喝其他牌子酒时,一样要对消费者热情服务和关心,给消费者留下个好印象,下次他们可能又会喝我们的酒。