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红酒知识精华文章

葡萄酒的储存方法：开瓶篇

所在栏目：[储存方法] 发布时间:2013-06-14

葡萄酒开瓶后保存有哪些方面呢？解决这个问题最显然的办法当然是把红酒全部喝完了。葡萄酒开瓶后保存需要讲究方法，以免影响其味道，下面小编与您分享葡萄酒开瓶后应该怎么...
酒壶

所在栏目：[红酒配件] 发布时间:2013-06-10

酒壶，又称“分酒器”，是一种宾馆、酒吧、饭店等场所使用的酒具。
酒盒

所在栏目：[红酒配件] 发布时间:2013-06-10

酒盒一般用于送礼或者储存葡萄酒的盒子。
世界上最古老的酒庄

所在栏目：[历史文化] 发布时间:2013-06-10

你知道世界上最古老的酒庄吗？文物遗址轻轻告诉我们，葡萄酒在过去的几千年里是如何陪伴着我们一路走来！想揭开谜底？让我们重新认识世界上最迷人的6大古老酒庄吧！
酒架

所在栏目：[红酒配件] 发布时间:2013-06-06

酒架即放置红酒，洋酒及各种酒水的架子。以安全，美观，为使用目。酒架一般用于商业酒窖、商场、酒吧、家庭、酒店、西餐厅及各种高档会所等场合。
酒柜

所在栏目：[红酒配件] 发布时间:2013-06-06

酒柜是专用于酒类储存及酒柜展示的柜子。
酒塞

所在栏目：[红酒配件] 发布时间:2013-06-01

酒塞素有葡萄酒“守护神”的美誉，一直以来都被认为是理想的葡萄酒瓶塞。
酒鼻子

所在栏目：[红酒配件] 发布时间:2013-06-01

酒鼻子是一种来自法国的品酒鉴赏工具,是葡萄酒香气的标本。由让•勒诺瓦（Jean Lenoir）发明，它诞生于1980年法国品酒和酒香鉴赏文化的革新时期，至今已经有25年的历史！
葡萄酒杯

所在栏目：[红酒配件] 发布时间:2013-05-06

葡萄酒杯的功能主要是留住酒的香气，让酒能在杯内转动并与空气充分结合。
醒酒器

所在栏目：[红酒配件] 发布时间:2013-05-06

醒酒器，亦作醒酒瓶或醒酒壶，醒酒器是一种通过加快红酒的流动速度，使之与空气充分混合，从而使红酒分子结构内部压力迅速释放，长期高压存放中的丹宁酸快速氧化，留住葡萄...
红酒开瓶器

所在栏目：[红酒配件] 发布时间:2013-05-06

红酒开瓶器，又称酒刀，瓶启，酒开，酒起（子），红酒酒启，红酒启瓶器，葡萄酒开瓶器，葡萄酒开酒器等，是一种开启红酒瓶塞专用工具。
红酒温度计

所在栏目：[红酒配件] 发布时间:2013-05-06

红酒温度计是一个是可以轻松测量红酒温度的测量工具，让您能够更好的掌控红酒的味道。
法国香槟获我国地理标志产品保护

所在栏目：[历史文化] 发布时间:2013-04-28

4月11日，国家质量监督检验检疫总局发布公告了《关于批准对香槟实施地理标志产品保护的公告》，法国香槟获我国地理标志产品保护。
如何选购香槟

所在栏目：[品鉴技巧] 发布时间:2013-04-24

随着进口葡萄酒的与日俱增错综复杂，以次充好、山寨品牌、伪造产地等现象也日益增加。那么，消费者该如何选购香槟呢？
半导体酒柜与压缩机酒柜的对比

所在栏目：[红酒配件] 发布时间:2013-04-17

很多做红酒的朋友可能还对什么是什么是压缩机酒柜、什么是半导体酒柜、两者有什么区别、哪种好？这几个问题还不是很清楚，下面给大家简单介绍半导体酒柜与压缩机酒柜的对比...