酒柜

酒柜介绍

    酒柜是专用于酒类储存及酒柜展示的柜子。

酒柜分类

    按制冷方式可分为：电子半导体酒柜，压缩机酒柜（直冷式和变频风冷式）。

    按材质可分为：实木酒柜，合成酒柜。

如何挑选酒柜

一、按需求挑选

    可以按用途、所藏酒的品质，种类，数量因素、摆放场合。

二、按性能挑选

    1、首先是要看制冷方式与制冷效果；

    2、如果选用的是压缩机酒柜，那么压缩机品质就是最重要的因素；

    3、规避光害性能；

    4、通风，净化空气的功能；

    5、湿度控制；

    6、降温速度与温控范围；

    7、选择合适的容量，一般家庭选择8-32瓶的容量就好了。

    8、红酒保存期，并不是所有红酒都适合长期保存的，目前市面上的红酒多数最理想的保存期是2-3年。

    9、一般的红酒买回来后最好不要马上喝，应在酒柜内静置两周以上，否则酒的口感会偏水，口味偏酸涩。

    10、选酒柜最好选半导体制冷的机型，压缩机工作时会有震动与噪音对酒的休眠有不利的影响，而且恒温性没有半导体制冷的好。

三、按价格挑选

    1、国产酒柜的质量并非一定比进口酒柜的要差。

    2、品牌知名度小酒柜的不一定比知名度高的要差。

四、按品牌挑选

    品牌的影响首先体现在形象方面，其次是在品质管理方面。知名的品牌会给增加形象分，同时增强对酒柜的信任度。但是像前面所讲，品牌不能代表一切。如果经济许可而又对品牌形象比较重视的话就建议买一些品牌酒柜，甚至进口品牌;如从实用角度来考量，那么就就全盘来考虑全部因素从中选择适合自己的酒柜。

酒柜应用方向对比

    半导体酒柜：一般家用或礼品赠送；

    压缩机酒柜：商用及专业藏酒，是红酒储藏应用的主流,凡高档红酒柜基本是压缩机红酒柜。