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波尔多生产商匆忙采摘2013年梅洛

来源:WS时间:2013-10-08分享:
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收获很多波尔多葡萄园已经比预期的更早,由于受到雨水和葡萄腐烂的威胁,迫使生产商们匆忙的采摘梅洛(merlot)。

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    收获很多波尔多葡萄园已经比预期的更早,由于受到雨水和葡萄腐烂的威胁,迫使生产商们匆忙的采摘梅洛(merlot)。

    九月最后一周的雨水天气,加上温和的天气,使得葡萄开始腐烂。在星期四,格拉夫(Graves)产区,马拉蒂克-拉格维尔酒庄(ChâteauMalarctic-Lagravière)的葡萄园经理派了70名采摘着在暴风雨中收获了最后一批的梅洛(Merlot)。

    酒庄拥有者Alfred-AlexanderBonnie表示:“我们不得不应对这样的状况,甚至改变了我们白天的计划,天气状况是我们讨论的主要内容,我们担心雨水的到来,这批葡萄受不了这样的天气状况,所以我们不得不捡。”


波尔多生产商匆忙采摘梅洛图片


    事实上,冒雨采摘葡萄采摘者们,避免了灰霉病的威胁。 

    玛赫酒庄(ChâteauMarquis de Terme),于9月30日,星期一开始进行葡萄采摘。葡萄的健康状况是酒庄考虑的主要内容。酒庄总监Ludovic David对Sud-Ouest说:“今年是复杂的一年,19年里最为复杂的一年,但是这样艰难的年份里,你可以评估葡萄栽培者们的能力。” 

    毫无疑问,对波尔多来说,这是一个“酿酒师年”,意思就是,员工们要展示他们所有的技术和技能来酿制今年年份的葡萄酒。葡萄如果还在果树上的话,本周预计会没事的。 

    Proveteau说:“从周一开始,天气将会很晴朗,再加上来自北方干燥凉爽的多风天气,将会抑制住灰霉病的蔓延,这对美丽的红葡萄酒来说是个好兆头。”

本文关键词:波尔多生产商匆忙采摘梅洛
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