蛇河谷规划分支AVA葡萄酒产区

    美国酒精烟草税收与贸易局(TTB)最近刚刚收到认证新AVA产区的申请——位于爱达荷州鹰谷北部的Willow溪谷。据悉，这项产区申请书由Martha Cunningham发起，得到了博伊西州立大学（Boise State University）地质科学教授Clyde Northrup和南奥勒冈大学(Southern Oregon University)环境研究学教授Gregory Jones的大力帮助。

    Jones此前参与了2009年爱达荷州鹰谷认证AVA产区的风土分析工作。 

    尽管Willow溪谷名声在外，认证工作要求给当地葡萄栽培特色下定义，包括67亩已种植的葡萄园。“Willow溪谷位于爱达荷州鹰谷山麓丘陵地带，比蛇河谷大部分区域的海拔更高，更崎岖；且由于位于丘陵地带和源材料等，土壤排水性良好，富有岩石和矿物质。与之相对，保水性和有机质含量较低。”Cunningham如是评价道。