
葡萄牙法律将葡萄牙葡萄酒等级分为4级:法定产区葡萄酒、推荐产区葡萄酒、地区餐酒、日常餐酒。
DOC
法定产区葡萄酒(Denominationde Origem Controlada),最高档的葡萄牙葡萄酒等级。其实就跟法国的AOC或者意大利的DOC,这个级别的著名产区有杜罗Douro、邓肯Dao、波特Porto、比拉达Bairrada、布斯拉斯Bucelas、漫华德Vinho Verde。
IPR
推荐产区葡萄酒(Indicationof Regulated Provenance),相当于法国的VDQS等级。
Vinho Regional
地区餐酒(VinhoRegional),跟意大利的IGT有点儿类似,没有按照法定酿酒要求酿造的葡萄酒,但这个并不是低质的象征!由于葡萄牙的土壤和葡萄种类复杂繁多,你可以在这里找到很多富有地区特色的葡萄酒。
Vinho de Masa
日常餐酒(Vinho deMasa),最低档的葡萄牙葡萄酒等级。相当于法国的日常餐酒。
现在的葡萄牙葡萄酒等级是:DOC,IPR,VinhoRegional,Vinho de Masa。