宝爵酒庄（Chateau Pouget），法国1855梅多克列级酒庄第四级。
宝爵酒庄简介
宝爵酒庄（Chateau Pouget），法国1855梅多克列级酒庄第四级。
宝爵酒庄地理位置
宝爵酒庄（Chateau Pouget）位于法国波尔多左岸梅多克康特那（Cantenac）以西一公里处。
宝爵酒庄具体状况
宝爵酒庄（Chateau Pouget）目前拥有17公顷的葡萄种植园，土壤为第四纪元时期的沙砾沉积物，有出色的自然排水功能。种植比例为60%赤霞珠、30%梅洛和10%品丽珠，植株平均树龄为37年。栽培法上，采用美度区传统的修剪法;考虑到生态平衡采用环保的生态对抗性种植法;超过30年没使用化学肥料;人工采摘葡萄。
宝爵酒庄历史
1650年，宝爵酒庄由来自圣达美隆Saint-Emilion的天主教教士艾蒂安•蒙黛Etienne Monteil创建。他的孙女特丽莎•多亥克Thérèse Dorlhaic的唯一继承人。
1748年，当时一个名叫Antoine Pouget的人继承了这个酒庄，并将酒庄以自己的名字命名，就是今天我们所称的宝爵酒庄（Chateau Pouget）。
1771年，他的女儿Claire与波尔多的市政秘书长、律师Pierre-Francoisde Chavaille喜结连理，从此，两个家族共同掌管宝爵酒庄长达150年。
法国大革命期间，宝爵酒庄(ChateauPouget)曾被短暂地没收充公，不过在1798年就归还给了de Chavaille家族。当时，de Chavaille家族的孙子辈Francois-Antoine Pouget已经移民到了英国，为此不得不特意从英国赶回来接管酒庄。
1855年，酒庄评级中宝爵酒庄被评为四级名庄。
1906年，Elie-Guillemet家族开始掌管宝爵酒庄，Lucien Guillemet成为酿酒师。Lucien Guillemet的父亲现在已经处于半退休状态，不过依然住在这个充满吸引力的酒庄里，他对这里的一切感觉非常亲切和熟悉，尤其是那个舒适的农场小屋。
20世纪30年代开始，Guillemet家族在经营宝爵酒庄的同时，也开始接手另外一个三级名庄贝卡塔纳酒庄（ChateauBoyd Cantenac），就在宝爵酒庄的对面。
1982年，两个酒庄的酒在同一个地方进行酿制和发酵。后来，Pierre Guillemet开始觉得宝爵酒庄酒的质量和风格已经开始逐渐接近贝卡塔纳酒庄Boyd-Cantenac。事实上，葡萄酒贵在有自己独特的风格，这样的接近对于两个酒庄来说，并不是一件好事。为此，Pierre Guillemet重新修建了一处新的地方，专门留给宝爵酒庄，用于葡萄酒的酿制。
1983年，宝爵酒庄也有了自己专门的酿酒基地。
1996年，卢森•吉耶梅（Lucien Guillemet）掌管宝爵酒庄。他曾在一家大商行连续担任行长，随后任杰斯高酒庄Giscours经理，在回到酒庄任职前就已经积累了丰富的酿酒经验。
2006年，卢森为纪念家族经营宝爵酒庄一百周年举行了盛大的百年庆典。
宝爵酒庄最佳年份
2000、2005、2007、2009
