玫瑰山酒庄（Chateau Montrose），法国1855梅多克列级酒庄第二级，是波尔多最富盛名的“超二级庄”之一。自1989年以来，玫瑰山酒庄已经成为波尔多地区最稳定的列级名庄。
玫瑰山酒庄简介
玫瑰山酒庄（Chateau Montrose），法国1855梅多克列级酒庄第二级，是波尔多最富盛名的“超二级庄”之一。自1989年以来，玫瑰山酒庄已经成为波尔多地区最稳定的列级名庄。
玫瑰山酒庄地理位置
玫瑰山酒庄(Chateau Montrose) 位于波尔多地区北部的圣特斯塔夫产区。通往圣达美隆、宝物隆、尼雅、圣达美隆山四大葡萄酒产区的十字路口，是圣达美隆山产区十大顶级庄园之一，距宝物隆产区最佳园仅数十米。
玫瑰山酒庄具体状况
玫瑰山酒庄的葡萄园面积大概有65公顷左右，葡萄藤的平均树龄在35年，种植密度为9000株/公顷，平均单产3200升/公顷。庄园的土壤大多为比利牛斯砂砾混合黑沙的土壤，富含铁质，而它的底土则是由一层粘土泥灰岩组成，排水功能甚佳。葡萄的种植比例为：65%赤霞珠、25%梅洛、8%品丽珠和2%小维度。在栽培法上，葡萄园采用对称葛优型修枝法，手工采收葡萄。
玫瑰山酒庄历史
玫瑰山酒庄的得名，是缘自葡园中随处可见的玫瑰花。在葡园里种植玫瑰，不单是因为雅努艾克斯热情浪漫个性，还有一个重要的原因，就是玫瑰花的生长情况，可以直接反映出葡萄树的健康状况，担当着葡园预警器的重要角色。
自从1815年高园后，一切都按部就班，没有惊天动地的故事发生，所以颇似巴赫的音乐，四平八稳但又薄酒飘逸。梦露斯庄园以颜色暗红，酒性含蓄内敛，深沉复杂、单宁深厚著称，至少需要陈上20年或是更长，才会显露特性。所以许多饮酒人会觉得本酒有“放不开”的沉郁气息。在20世纪60年代及70年代，本园一度超越了柯斯，80年代因园主改变策略想制造较“和顺”的酒，以至于酒性转弱，反面弄巧成拙。
1815年一位在本区颇有资财的地主杜姆林(也是著名的卡隆-西谷Calon-segur酒园的园主)买下离圣特斯塔夫南边几公里，靠近河边的一块小山坡地。这个山坡土质不错，有不少可保温的砾石，下层土壤则是含铁质的黏土及一些石灰岩，坡上长满了紫红色的石南花、金盏菊和荆棘。从1815提起杜姆林开始一步步开垦，10年后该园所出产的葡萄已能顺利酿出好酒，杜姆林给这支新酒取名“Monrtose”，此名的原因杜姆林并未透露。有人推测大概是因为从本园向吉伦特河望去，每到中午水气氤氲之时整座山成了玫瑰色(Rose)，遂取名“玫瑰山”(Montrose)。
1824年杜姆林售出卡隆-西谷酒园，售价60万法郎后，将此园规模扩大，并且在评鉴中获得辉煌的第二等顶级的佳绩；而杜姆林的老园卡隆-西谷成绩也不错，晋入第三等顶级。
1861年，杜姆林死后后代无意经营。
1866年，遂以百万法郎卖给多弗斯家族。继任园主多弗斯继续扩充本园规模。
1887年，多弗斯去世，因无子嗣继承而拍卖时，本园已差不多达到今日的局面。总计95公顷，其中葡萄园为65公顷。此次新东家以150万法郎购得本园。新东家荷斯坦家族家财万贯，已经购得了邻园柯斯。
1896年，以80万法郎的价格半卖半送给女婿查莫鲁。查莫鲁本人是在圣艾米侬最有名的酒园飞香园(Chateau Figenc)内出生，因为其母即是飞香园园主的掌珠，同时也继承了岳父留下的柯斯园。查莫鲁对政治也有兴趣。
自1900年起至其逝世的1925年为止，曾连续担任圣特斯塔夫镇长达25年。在死前，他将柯斯园卖给吉内斯特家族，但仍保有本园，其家族迄今仍是本园唯一所有人。马丁•布依格和奥利维•布依格为玫瑰山酒庄的现任庄主。
自1983年开始，本园推出副牌酒“梦露斯达摩干红”(La Dame de Montrose)，价钱中等，较易入口，也颇受内行人欢迎。
自1986年起酒园才恢复以往较迟采收，并使用一半以上全新木桶，醇化期为2年左右的酿造方法。
自1989年以来，玫瑰山酒庄已经成为波尔多地区最稳定的列级名庄，最近一些年份其稳定的质量已经超过极具竞争力的Ch. Cos`d` Estournel和Ch.Calo-Segur，玫瑰山酒庄毫不余力的提高水平，如果修改当年的分级它应该得到梅多克地区的一级庄园头衔。精明的消费者也可以购买自其副牌(1990年以后的第二标)。
2006年，玫瑰山酒庄佳酿被指定为挪威皇室用酒。
玫瑰山酒庄最佳年份
1982、1986、1989、1990、1999、 2000、2001、2002、2003、2005、2009
