
杜霍酒庄(Chateau Durfort Vivens),法国1855梅多克列级酒庄第二级。
杜霍酒庄简介
杜霍酒庄(Chateau Durfort Vivens),法国1855梅多克列级酒庄第二级。
杜霍酒庄地理位置
杜霍酒庄(ChateauDurfort Vivens)位于法国波尔多玛歌产区。
杜霍酒庄具体状况
杜霍酒庄种植了大概32公顷的葡萄园,土壤是来自第四时期的深层沙砾土壤,主要葡萄品种包括70%赤霞珠,24%梅洛,6%品丽珠。葡萄树平均树龄为25年,种植密度在6600-7700株/公顷之间,平均单产为4500升/公顷。葡萄园的葡萄采用人工采收,然后在控温条件下进行葡萄酒陈酿,混合使用包括水泥,木材及不锈钢等各种不同材料的酒桶(容量分别有21000升,16000升,15000升,12000 升,10000升,8000升,6000升)。最后,葡萄酒转入每年更新40%的橡木桶 (来自法国中部纹理细密的橡木) 中陈年。
杜霍酒庄历史
1775年,托马斯·杰弗逊Thomas Jefferson在他的波尔多之旅中被杜霍酒庄(Chateau Durfort Vivens)的酒质所吸引。
1824年,杜霍酒庄被维文Vivens先生买下,同时更名为“杜霍-维文” (Durfort-Vivens)。
1855年,杜霍酒庄(Chateau Durfort Vivens)被评为二级庄。二十世纪,酒庄几经易手,
1961年,同时拥有布朗康田酒庄Brane-Cantenac的卢森·勒顿Lucien Lurton接管酒庄,杜霍酒庄才得以恢复往日风采。今天,杜霍酒庄依然由勒顿家族掌管,家族同时也经营着布朗康田酒庄(Chateau Brane-Cantenac)和克利芒酒庄(Chateau Climens)。
1992年,卢森的儿子刚扎格·勒顿Gonzague Lurton辞掉了银行的工作,接管了酒庄经理的职务,另一个儿子亨利Henri则接管了布朗康田酒庄。刚扎格在酒庄兴建了一座新的酒窖,并且分别于1995年和1996年装配了带控温功能的新木桶和水泥发酵槽。这对于杜霍酒庄而言是一个至关重要的发展时期。
自2002年份开始,杜霍酒庄大部分的葡萄酒都使用小木桶和水泥酒槽陈酿。
杜霍酒庄最佳年份
1994, 1995, 1998, 1999, 2000, 2001, 2003,2005