
奈哈克酒庄(Chateau Nairac),苏玳和巴萨克列级二级酒庄。
奈哈克酒庄简介
奈哈克酒庄(Chateau Nairac),苏玳和巴萨克列级二级酒庄。
奈哈克酒庄地理位置
奈哈克酒庄(Chateau Nairac)位于法国波尔多苏玳-巴萨克产区。
奈哈克酒庄具体状况
奈哈克酒庄(Chateau Nairac)拥有的葡萄园约为16公顷,地表土层主要由河流冲积泥以及砂土构成,底层为石灰石土质。葡萄品种的种植比例为:90%的赛美蓉(Sémillon)、6%的长相思(Sauvignon Blanc)以及4%的密斯卡岱(Muscadelle)。葡萄树的平均年龄达到了40年。葡萄园平均每公顷的产量非常有限,往往不到法定产量的一半。
奈哈克酒庄历史
18世纪70年代,奈哈克酒庄由维克特·路易斯(VictorLouis)先生建立。
1777年,伊利斯·奈哈克(Elysee Nairac)先生从伊丽莎白·普罗斯特(Elizabeth Prost)手中买下了酒庄,由此给酒庄命名为“奈哈克酒庄”(Chateau Nairac)。伊利斯·奈哈克买下酒庄之后,开始改进设备并重建了一个城堡,这个城堡由著名的建筑师让·莫利埃(Jean Mollie)设计建造,被一座美丽的花园环绕。
1791年去世,伊利斯·奈哈克一直管理着奈哈克酒庄。之后,酒庄由他的5个女儿继承。
1837年,奈哈克酒庄被迫卖给了博思岱酒庄(Chateau Broustet)的主人博玛·卡德维(Bemard Capdeville)。
1855年,在博玛·卡德维的带领下,奈哈克酒庄被评为苏玳和巴萨克二级酒庄。
1861年,博玛·卡德维先生去世之后,奈哈克酒庄经过多次转手,并未得到很好的维护,逐渐出现衰落。
1971年,汤姆·赫特(Tom Heet)出现后才有所改善。汤姆·赫特和尼可·塔利(Nicole Tari)用了三年的时间成功地重建了古堡,翻新了建筑,酒庄的年产量也有了突破。在埃米尔·佩诺德(Emile Peynaud)教授的帮助下,葡萄酒的品质有了显著的提高。奈哈克酒庄由尼可·塔利的儿子尼可·希特(Nicole Heeter)管理,他对酿酒事业一直保持着极大的热情。
奈哈克酒庄最佳年份
(待补充)