柏菲玛凯酒庄（Chateau Pavie Macquin），法国圣爱美容列级一级特等酒庄B级。
柏菲玛凯酒庄简介
柏菲玛凯酒庄（Chateau Pavie Macquin），法国圣爱美容列级一级特等酒庄B级。
柏菲玛凯酒庄地理位置
柏菲玛凯酒庄（Chateau Pavie Macquin）位于法国波尔多圣爱美容产区，与柏菲酒庄（Chateau Pavie）、柏菲德凯斯酒庄（Chateau Pavie Decesse）和卓龙梦特酒庄（Chateau Troplong Mondot）相邻。
柏菲玛凯酒庄具体状况
柏菲玛凯酒庄（Chateau Pavie Macquin）拥有葡萄园15公顷，土壤为圣爱美容地区典型的粘土与石灰岩组合土质。所种植的葡萄品种仍以美乐为主，具体比例为80%梅洛，18%品丽珠，2%赤霞珠。葡萄树平均年龄35年目。
柏菲玛凯酒庄历史
柏菲玛凯酒庄(Chateau Pavie Macquin)以前是波尔多酒商FerdinardBouffard先生的产业之一。后来，酒庄被AlbertMacquin先生购得，他也是与之毗邻的酒庄Chateau La Serre的主人。在蒙特利尔农业学校学习过酿造技术的Macquin先生也是圣爱美容地区最早把酒卖到英国的商人之一。在爆发根瘤蚜虫病害时，他当机立断决定在整个葡萄园重新种植更加抗害的树根品种，使得葡萄园的恢复速度加快很多。柏菲玛凯酒庄的主人是Macquin先生的后代——Corre家族，但是由NicolasThienpont负责经营。
1990年起，凭借Chateau Certan而声名鹊起的Nicholas Thienpoint 接管Chateau Pavie Macquin起，柏菲玛凯酒庄开始走有机种植路线，不再使用化肥，除草剂或其他化学药品来提高葡萄质量。同时由StéphaneDerenoncourt先生负责酿造。
2006年，圣埃美隆对其1958年的分级结果又进行了一次更新，柏菲玛凯酒庄凭借其与日俱增的品质，被升级为圣埃美隆列级一级特等酒庄B级。
柏菲玛凯酒庄最佳年份
（待补充）
