金钟酒庄（Chateau Angelus），法国圣爱美容列级一级特等酒庄A级。“angelus”在法语中就有“钟声”的意思。
金钟酒庄简介
金钟酒庄（Chateau Angelus），法国圣爱美容列级一级特等酒庄A级。“angelus”在法语中就有“钟声”的意思。
金钟酒庄地理位置
金钟酒庄（Chateau Angelus）位于法国波尔多圣爱美容产区。
金钟酒庄具体状况
金钟酒庄（Chateau Angelus）葡萄园面积约为23.4公顷，分别位于圣爱美容的一个圆谷内、坡地上及南坡脚下，这里能积聚夏季的高温并使葡萄早熟。斜坡能使土壤自然排水。石灰质土和粘土的分布恰到好处，使壤土能定期补充到水份和矿物质。粘土的比例在 8～20%之间，使这里的土壤温度较高，葡萄容易早熟。砧木非常适合这块产地，各品种根据不同土质栽培：梅洛(merlots)栽培在粘土比例更大的坡地上，而品丽珠(Cabernets francs)则栽培在以石灰石砂质粘土为主的山坡下。所有这些特点都对金钟酒庄酒品的风格产生了影响。由于其产地的早熟特点，致使酒体丰满、醇厚、圆润，同时由于大比例的品丽珠以及土壤中石灰岩与粘土的组合非常平衡，使得酒体色泽优雅、口味醇正，非常爽口。葡萄种植具体比例为51%梅洛、47%品丽珠、2%赤霞珠。葡萄树的平均树龄30年。
金钟酒庄历史
1.金钟酒庄的命名
金钟酒庄的命名渊源有非常大的联系，当时这快7公顷的葡萄园地理位置处于三个教堂，即 Mazerat 的小礼拜堂、St. Martin教堂以及St. Emilion教堂的中间，可以在祈祷时刻同时听到三间教堂的钟声，所以庄主酒干脆以Angelus来命名为“Chateau L`Angelus”。
2.金钟酒庄历程
金钟酒庄(Chateau Angelus)的历史可以追溯到上世纪初，当时酒庄属于St. Emilion地区的传统家族Bouard de Laforest，这个家族也一直掌管金钟酒庄到现在，至今已经是第四代了。
18世纪末，出生于1773年的Laforest家族的Sophie de Bouard de Laforest 和Souffrain de Lavergne 结婚，并来到圣爱美隆区的马兹拉酒庄（Chateau Mazerat ）居住。
1909年，Laforest 家族的Maurice伯爵从他姑姑那里获赠了Chateau Mazerat，当时他的姑姑是拥有圣爱美隆广阔土地支配权的两大家族之一。
1924年，Laforest 家族从圣爱美隆区另一大家族那里收购了Chateau Mazerat 毗邻的园地——一个3公顷的葡萄园Clos deL`Angelus，将金钟酒庄面积扩曾到7公顷。
1959年，Mazerat 去世，他的两个儿子雅克Jacques和克里斯丁Christian接管了葡萄园。
1969年，他们决定将两个葡萄园合并，这期间他们收购了附近一个3公顷的葡萄园Beausejour-Becot。
1976年，Jacques和Christian与休伯特 Hubert de Boüard de Laforest一起对金钟酒庄进行再一次的扩张。休伯特在波尔多Faculte d`Oenologie葡萄酒学院拜在葡萄酒大师Emile Peynaud门下学习葡萄酒，并开始在她叔叔的主持下工作。他继续积累知识和经验，Francis Courselle 一起致力于 Thieuley酒庄工作，并多次前往他所钦佩的勃艮第地区，他在那里学到了管理哲学和实践。在他接管金钟酒庄后，他很快意识到在Angelus酒庄的各方面都具有相当大改进空间，无论是葡萄园还是酒厂，之后不久休伯特开始了翻新和投资计划。
1985年，家族成员Hubert de Boüard de Laforest作为酿酒师，通过改进后的新技术，将金钟酒庄产品质量提升到可以与名庄相媲美之列。
1987年，金钟酒庄开始生产副牌酒Carillon d`Angelus。
1990年，金钟酒庄的名字在Angelus之前还多了一个“L”，就是L`Angelus。现任庄主Hubert de Bouard de Laforest觉得在当今计算机时代，这个名字会使得酒庄在价目表中的排列靠后，因此决定将酒庄更名为金钟酒庄(Chateau Angelus)。这样，金钟酒庄的名字就会被排在最上方的A行了，这对于酒庄的宣传和推广都是一件好事。
1996年，最新一次的列级酒庄评级里，金钟酒庄也从Grand Cru升至Premier Grand Cru Classe B，可谓表现出色，并成为St. Emilion地区当之无愧的明星酒庄。
2012年9月6日，柏菲酒庄与金钟酒庄（Chateau Angelus）这两大一级特等B级酒庄已昂首阔步地走进了白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)和欧颂酒庄(Chateau Ausone)的行列，升级为圣爱美容列级一级特等酒庄A级。
金钟酒庄最佳年份
1953、1985、1996、1998、2000、2004、2005
