史密斯拉菲特酒庄（Chateau Smith Haut Lafitte），法国1959格拉夫（红葡萄酒）列级16大酒庄之一。
史密斯拉菲特酒庄简介
史密斯拉菲特酒庄（Chateau Smith Haut Lafitte），法国1959格拉夫（红葡萄酒）列级16大酒庄之一。
史密斯拉菲特酒庄地理位置
史密斯拉菲特酒庄（Chateau Smith Haut Lafitte）位于法国波尔多格拉夫佩萨克-雷奥良产区。
史密斯拉菲特酒庄具体状况
史密斯拉菲特酒庄（Chateau Smith Haut Lafitte）有72公顷土地，56公顷为葡萄园，其中45公顷种植红葡萄品种，有55%的赤霞珠、34%的梅洛、10%的品丽珠和1%的小维度;11公顷产白葡萄品种，种植有90%的长相思、5%的Sauvignon Gris以及5%的赛美容。葡萄树平均树龄38年。
根据史密斯拉菲特酒庄接待人员的介绍，Lafitte的意思是“比较高的小丘”，这里的土质结构由于古世纪加隆河泛滥的洪水造就了今天沿比利牛斯山脉冲刷下来的深厚的鹅卵石层，比较适合赤霞珠的生长。葡萄园表层布满了大大小小的砾石。这种土壤透水性好，贫瘠使得葡萄树往下扎根获取水分和养分，根系最深可达6米。此外，土壤表层的鹅卵石通过将太阳光线反射，使得葡萄植株生长得更为繁茂。
史密斯拉菲特酒庄历史
1842年，杜福-都伯吉埃（Duffour-Dubergier）先生，当时的波尔多市长，同时也是一名狂热的葡萄种植家，从母亲手中继承了史密斯拉菲特酒庄，自此带领着酒庄登上列级酒庄的行列。
1958年，公司决定买下酒庄。正是在Louis Eschenauer公司入主时期，史密斯拉菲特酒庄引进了大量外资，修建了宏伟的地下酒窖，能容纳2000多个木桶。
1990年，法国前滑雪冠军丹尼尔·卡迪亚德（Daniel CATHIARD）成为史密斯拉菲特酒庄的主人，并且怀着极大的热情为酒庄的荣誉而酿酒。丹尼尔夫妇投入大量的资金改善酒庄，同时丹尼尔把现代酿造科技与传统方式相结合。
1992年，史密斯拉菲特酒庄不在再使用化学除草剂，实行生物动力法种植葡萄。
1998年，酒庄将发酵桶更新为橡木发酵桶，雇佣了很多酿酒师，包括米歇尔·罗兰（Michel Rolland）为其顾问，还增添了震动挑选台等等。这些等等措施使得史密斯拉菲特酒庄多年来保持了其一贯的品质。
史密斯拉菲特酒庄最佳年份
2005、2006、2007、2008、2009、2010
