
阿尔萨斯葡萄酒产区(Alsace)种植面积达1.5万公顷,年产葡萄酒1.65亿瓶,超过90%为白葡萄酒。
阿尔萨斯葡萄酒产区简介
阿尔萨斯葡萄酒产区(Alsace)种植面积达1.5万公顷,年产葡萄酒1.65亿瓶,超过90%为白葡萄酒。
阿尔萨斯葡萄酒产区位置
阿尔萨斯葡萄酒产区位于法国东北部,在孚日山脉(Vosges)和莱茵河之间。
阿尔萨斯葡萄酒产区气候
阿尔萨斯葡萄酒产区阿尔萨斯地区具有丰富的葡萄园文化,并且拥有干燥的气候、丰富的日照、复杂的地质,以及有利于葡萄栽培的土壤和理想的曝光。
阿尔萨斯葡萄酒产区土壤
阿尔萨斯葡萄酒产区土壤类型多样,从沙地和花岗岩到黏土和泥灰土不等,由于地质的差异性,阿尔萨斯拥有各类土地与风景。
阿尔萨斯葡萄酒产区子产区
阿尔萨斯葡萄酒产区不像法国其他产区多以地区命名,而是以酿酒葡萄的品种命名。阿尔萨斯的AOC葡萄酒标识包括阿尔萨斯(Alsace)、阿尔萨斯特级葡萄园(Alsace Grand Cru)和阿尔萨斯起泡酒(Cremant d’Alsace)。阿尔萨斯特级葡萄园有51个,占该区面积的4%左右。该等级的酒标上会标注采摘葡萄的区域和年份,还会标注酒精含量为11%。
阿尔萨斯葡萄酒产区主要品种
阿尔萨斯葡萄酒产区是法国最大的白葡萄品种产区,白葡萄品种主要以雷司令、白皮诺、琼瑶浆、托卡伊灰皮诺、西万尼、黑皮诺和麝香为主。