
格兰菲雪酒庄(Grans Fassian),所谓传奇,一定拥有跌宕起伏,令人惊叹的故事。然而,对于格兰菲雪酒庄来说,它的传奇之处却是始终不变的执着和专注。这颗镶嵌在德国摩泽尔地区的璀璨明珠,在经历了数个世纪的洗礼后,依然散发出夺目的光彩。
格兰菲雪酒庄简介
格兰菲雪酒庄(Grans Fassian),所谓传奇,一定拥有跌宕起伏,令人惊叹的故事。然而,对于格兰菲雪酒庄来说,它的传奇之处却是始终不变的执着和专注。这颗镶嵌在德国摩泽尔地区的璀璨明珠,在经历了数个世纪的洗礼后,依然散发出夺目的光彩。
格兰菲雪酒庄地理位置
格兰菲雪酒庄,位于德国最古老的葡萄种植区中心法尔兹,毗连最宽阔最美丽的摩泽尔河岸,位于摩泽尔地区的格兰菲雪酒庄更是以酿造顶级的雷司令而称著于世。
格兰菲雪酒庄具体状况
很多人都知道,德国是雷司令的发源地,而摩泽尔地区更是堪称雷司令的故乡。在18—19世纪的时候,雷司令曾经是非常高档的葡萄品种,一瓶德国高档雷司令葡萄酒的价格远远高于法国波尔多一级酒庄的红酒。或许正是凭借优良的生长环境和专注品质的精神,位于摩泽尔地区的格兰菲雪酒庄更是以酿造顶级的雷司令而称著于世。在庄园中,88%的土地用于栽培雷司令,10%的土地用于栽培白皮诺,2%用于栽培灰皮诺。对于雷司令的酿造,庄主凭借多年的亲力亲为,获得了宝贵的酿造心得。他认为:适宜的土壤与温暖的气候形成的小气候环境,才能生长出完美的雷司令。而想要酿造出完美的雷司令酒品,除了多年的酿造经验,更需要不断的尝试和改进。
格兰菲雪酒庄历史
1624年,对于格兰菲雪酒庄的开创者来说,是个极好的年份,因为在这一年,葡萄藤的生长达到了顶峰状态,并为以后葡萄藤的栽培提供了最可靠的保证。时光荏苒,当年的葡萄藤依然生长在庄园中。
好运会降临,也同样会离开。格兰菲雪酒庄的拥有者深深明白这个道理。所以,每一代庄园的继承者都以不可动摇的决心,为庄园的发展做出最大的努力。好运似乎偏爱这座庄园,1982年,GerhardGrans先生从父亲手中接管了庄园,他不仅继承了对品质的执着精神,同时,还凭借出色的管理才能,将10英亩的庄园扩大至现在的24英亩。
如今,格兰菲雪酒庄位于德国最古老的葡萄种植区中心,毗连最宽阔最美丽的摩泽尔河岸。翠绿的葡萄种植园整齐的排在河岸边,与河中潋滟的波纹交相映衬,宛如油画般静美。只需站在河边,听风声吹过葡萄藤的枝叶,带来阵阵香甜的气味,幻想着酿造出来的酒品中,定然也会将这番美意收到瓶中吧。