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邓肯博士酒庄(Weingut Dr. Deinhard)

来源:时间:2013-08-22分享:
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邓肯博士酒庄(Weingut Dr. Deinhard)是最早加入VDP的几个酒庄之一。

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邓肯博士酒庄简介

    邓肯博士酒庄(Weingut Dr. Deinhard)是最早加入VDP的几个酒庄之一。


邓肯博士酒庄图片

 

邓肯博士酒庄地理位置

    邓肯博士酒庄,位于德国的法尔兹。

 

邓肯博士酒庄具体状况

    邓肯博士酒庄(Weingut Dr. Deinhard)是最早加入VDP的几个酒庄之一,可见其酒的品质早已得到极高的认同。庄园的创建人Fredrich Deinhard是德国汽酒业的泰斗,其家族于1794年创立的Deinhard汽酒品牌至今仍然享有盛誉。Fredrich的儿子Andreas Deinhard博士在1871年接管了庄园后,将其打造成位德国最出色的酒庄之一,更入选VDP的行列,成为实至名归的德国特级名庄。Deinhard家族对酒庄的管理可谓极尽全力,为了保证酒庄的金漆招牌,Andreas博士对酒庄接班人的人选都一一考验了一番,最后决定由其女婿Leopoldvon(1845-1907)接管酒庄,果然,LeopoldVon没有辜负老丈人的期望,在他兢兢业业的经营下酒庄的声誉日渐走高。只可惜最终没能恪守至今。Leopold Von去世以后,1917年酒庄终于转手给Hoch 家族。Hoch家族全权接手庄园后,将部分物业出租给了Geheimrat J.Wegeler Erben酒庄,所以现在的庄园内同时有两家酒庄,分别独立酿造各自的品牌好酒,这也成了邓肯博士酒庄(Weingut Dr. Deinhard)内一道独特的风景。

    邓肯博士酒庄(Weingut Dr. Deinhard)拥有40公顷的葡萄园,其中拥有大量最适合葡萄生长的园地, 园内种植了80%的雷司令(Riesling)、5%琼瑶浆(Gewurztraminer)5% Pinot Noir和5%丹菲特(Dornfelder)等传统的德国葡萄品种。庄园每年会根据葡萄收成的情况按不同比例去调配所需混合的比例,以酿制不同级别和不同口味的葡萄酒,其中绝大多数是干型(dry style) 或 半干型(off-dry style)白葡萄酒。其中邓肯博士– 晚秋雷司令(白)DeidesheimerLangenmorgen Riesling Spätlese Trocken就是干型的晚摘雷司令葡萄酒,更是Grosses Gewächs级别酒,相当于法国的列级名庄,这款酒入口丰满圆润,满口酸橙和油桃的鲜甜馥郁,实在是顶级的佳酿;而邓肯博士 –半干雷司令(白)Deidesheimer Maushohle Riesling Kabinett halbtrocken则是一款广受欢迎的半干型白葡萄酒,清新的酸度,花香在口中久久缠绵,非常适合与您的好友一同分享;邓肯博士-冰酒(白)Deidesheimer Herrgottsacker Riesling Eiswein则是许多中国酒迷朋友们所钟爱的冰酒,冰甜的滋味化入口中,一丝甜甜的爱意从心底弥漫开来。

本文关键词:邓肯博士酒庄
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