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白诗南(Chenin Blanc)

来源:巴帝利酒业时间:2013-08-19分享:
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白诗南(Chenin Blanc),别名百诗难、白肖楠、百诗南。是一种用于酿造葡萄酒的白葡萄品种之一,原产于法国卢瓦尔河,同时也能酿造起泡酒的葡萄品种之一。

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    白诗南(Chenin Blanc),别名百诗难、白肖楠、百诗南。是一种用于酿造葡萄酒的白葡萄品种之一,原产于法国卢瓦尔河,同时也能酿造起泡酒的葡萄品种之一。


白诗南图片

 

    白诗南英文别名,Anjou, Blanc d''Aunis, Capbreton Blanc, Confort, Coue Fort,Cruchinet, Cugnette, Feher Chenin, Franc Blanc, Franche, Gout Fort, Luarskoe,Pineau d''Anjou, Pineau de Briollay, Pineau de la Loire, Pineau deSavennières, Pineau Gros, Pineau Gros de Vouvray, Pineau Nantais, Plant deBrézé, now more often applied to Romorantin, Plant de Salces, Plant de Salles,Plant du Clair de Lune, Quefort, Rajoulin, Rouchalin, Rougelin, Steen, Stein,Tête de Crabe, Vaalblaar Stein, Verdurant, Blanc d’Anjou, Gros Chenin, GrosPinot Blanc de la Loire,Plant d’Anjou, Gamet blanc。

 

    白诗南生长特性,中晚熟品种。植株生长势中等或较强,丰产,较抗寒,抗病力中等或较强,不裂果,无日烧。适合温和的海洋性气候及石灰和矽。

 

    白诗南香味特征,具有柠檬、苹果、梨、木梨、椴花、蜂蜜和烤榛子等香味。

 

    白诗南口感特点,口感尤为爽脆。

 

    白诗南典型产区,法国法国卢瓦尔河,南非。

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